Date
de la machine :
années 70/80 (voir ici) Origine de la machine : Espagne Pays d'achat : Espagne N° de série : 1091 Puissance : W Chaudière fermée, retour du levier manuel Dimension du tamper: 49,5mm 1 filtre 2T, 1 filtre 1T |
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Encore une de ces multitudes machines que j'ai déjà pu voir par-ci, par-là. Enfin pas tant que ça, puisque cette machine est vraiment peu commune sur le net. Une petite photo sur le site de Francesco, deux/trois sujets sur les forums US et c'est tout. Pour tout dire j'étais persuadé d'avoir affaire à un clone d'europiccola. Je n'avais pas trop tort, car c'était le cas des premières Marcfi. Pour autant je m'étais toujours dit qu'il m'en faudrait une un jour. Celle-ci avair l'air d'être en bon état et qui plus est, un modèle peu courant avec son couvercle pyramidal. Un peu de négociation et l'affaire fût conclue. Je ne le regrette, mais alors vraiment pas ! |
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Concernant cette machine, les infos sont floues. Sur le site de Francesco on peut lire:
" The production of domestic lever machines is limited approximately to the period 1965-1975 or even less and is estimated to be about 5000 units for Europiccola and the same for the Graziella, including the machines marked La Cara" Et d'après Roger, ce modèle serait le 3ème modèle de mini marcfi. Le second (type pavoni) se finissant en 76/77 et la fin de la production de mini leviers marcfi en 1983, on peut donc penser que ce modèle se situe entre 77 et 83. Voilà, si seulement marfi voulait bien me répondre...à suivre j'espère. |
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L'annonce. On ne voit pas tout, je ne sais pas encore comment est placée la buse vapeur, ni la soupape de sécurité... Elle a l'air propre et je sais qu'elle fonctionne sur 220v...voilà voilà. |
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L'arrivée, toujours comme un gamin à attendre pour déballer.
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C'est l'hiver et il fait froid. Dans les camions de transporteur aussi. |
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Découverte de la machine, je vais de surprise en surprise. |
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Buse vapeur sur le côté et entrant en cuve ?! |
Joli logo sur le devant. | Euuuh il n'y a pas de soupape de sécurité sur cette machine !? |
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Les dessous de Graziella sont impeccables. | L'ensemble harmonieux, respirant les matériaux de qualité, belle finition, ravi que je suis. |
Son N° de série. me permettra-t-il de remonter jusqu'à ses données originelles ? j'ai maillé Marcfi à ce sujet...j'espère |
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La grille de bassinelle est bien-là. | Le bouchon rutile. |
Deux filtres, le simple et le double. Et le tasse-mouture d'origine, s'il vous plaît!! |
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Première
originalité constatée, ce bouchon. La soupape de
sécurité est intégrée à
celui-ci avec quatre petits trous tout autour.
A la première mise en chauffe ça surprend! Un étonnant "pchiouuu" s'échappe bruyamment à la T° de sécurité. On s'y habitue. |
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Ensuite, c'est en postant
des photos sur l'état plus que remarquable du dessous,
que mon poto Geoffrey s'est intrigué au sujet du placement de la résistance de la machine et c'est sk60 qui m'a apporté la solution en me fournissant un lien où toute la machine était détaillée pendant sa restauration. |
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Après avoir retiré délicatement le couvercle, on peut en effet constater que les bornes de la résistance sont en haut ! Et donc celle-ci descend à travers toute la chaudière. La chaudière, elle-même, est enfermée dans un fût de métal chromé. C'est une résistance double. Le haut de la chaudière est en forme d'entonnoir afin de retenir un minimum l'eau puis de provoquer son évaporation juste avant son passage à ébullition. Le moment ou l'eau n'est pas encore tout à fait vapeur, mais qui se promène déjà dans les airs. A ce moment-là, ça crachouille quelques instants par les petits trous du bouchon avant de passer en vapeur. Ensuite, comme une europiccola 1ère génération, on purge la fausse vapeur, laisse reprendre la pression et passe en mode chauffe "minimum". La grande fragilité de ce modèle est le possible passage de l'eau entre la chaudière et le fût, ce qui provoque bien évidemment un problème de stagnation d'eau sur le bas au niveau de la base, vous imaginez la suite...il est donc préférable de remplir cette machine à l'aide d'un entonnoir. |
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Les deux inters. Il me manque l'inscription "minimo" |
Les deux filtres, à croire qu'ils n'ont jamais servi! |
Il faut se méfier avec le voltage, car en Espagne il y a encore des endroits où les machines fonctionnent sur l'ancien voltage de 125v |
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De jour comme
de nuit elle fonctionne, mais une autre grande particularité
pour un petit levier est le raccordement possible au réseau
d'eau.
C'est la première machine de ce type sur laquelle je vois ce système d'origine. Toutes les "Graziella" n'en sont pas pourvues. Ici on voit le boulon d'obturation en bas. j'ai eu cette confirmation par R.Barrett, un Américain fin connaisseur de ces petites machines semble-t-il. je le salue ici, de bien avoir voulu m'accorder un peu de temps. |
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Beaucoup de particularités pour une agréable et jolie machine. |
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Et qui a un indéniable air de famille avec celles que vous savez. |
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Et que dire d'un de ses premiers shots! | |||
Là il s'agit
certainement de chance. Celle du débutant qui a trouvé la
"fenêtre" exacte pour lancer l'extraction, mais pour autant c'est
l'illustration
que pour peu que vous soyez attentif, soigneux, en utilisant un bon grain et un bon moulin, tout est possible avec n'importe laquelle des machines... enfin presque, mais j'en suis convaincu. |
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Franchement belle machine, non ? |
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La petite touche finale de mon ami Geoffrey, que je remercie pour ces étiquettes. | |||